بخش کوکو و کتلت

کوکوی کدو و ذرت 

چه موادی لازم داریم؟ شیر / نصف فنجان تخم مرغ / ‌2 عدد پنیر پیتزا / نصف فنجان آرد / یک فنجان دانه های تازه ذرت / 2 فنجان کدو / 2 عدد (250 گرم) فلفل دلمه ای قرمز کوچک / یک عدد پیازچه تازه خرد شده / 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون / 2… ادامه مطلب »

توپی سیب زمینی 

چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 3 عدد (معادل 420 گرم) تخم مرغ / 3 عدد (معادل 110 تا 120 گرم) نمک / به مقدار لازم گوشت چرخ کرده / 150 گرم روغن مایع (سرخ کردنی) / مقداری پیاز / 2 عدد (معادل 280 گرم) رب گوجه فرنگی / 2 قاشق سوپخوری (معادل 30… ادامه مطلب »

کوکوی چند رنگ 

چه موادی لازم داریم؟ هویج / 3 عدد (210 گرم) لوبیا سبز / 200 گرم نخود فرنگی / 200 گرم سیب زمینی / 1 عدد (170 گرم) ژامبون گوشت / 200 گرم پیاز / 1 عدد (140 گرم) ادویه کاری / 1 قاشق چایخوری (3 گرم) گوشت چرخ کرده / 200 گرم نمک و فلفل… ادامه مطلب »

کوکو آجیلی 

چه موادی لازم داریم؟ روغن مایع / به مقدار لازم پیاز / 1 عدد (140 گرم) فلفل دلمه ای / 1 عدد (100 گرم) جعفری / نصف پیمانه (50 گرم) گوشت چرخ کرده / 200 گرم نمک / به مقدار لازم فلفل / به مقدار لازم زردچوبه / به مقدار لازم سینه بی استخوان مرغ… ادامه مطلب »

کتلت سیب زمینی با کالباس 

چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 2 عدد (340 گرم) کالباس گوشت / 100 گرم فلفل دلمه قرمز / 1 عدد (100 گرم) پیاز / 1 عدد (40 گرم) زردچوبه / نصف قاشق چایخوری (1.5 گرم) زعفران (ساییده و حل شده در آبجوش) / 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل / به مقدار لازم… ادامه مطلب »

کتلت مرغ 

چه موادی لازم داریم؟ سینه مرغ متوسط / یک عدد پیاز متوسط / 2 عدد سیب زمینی متوسط / 3 عدد تخم مرغ / 2 عدد زعفران ساییده / یک دوم قاشق چایخوری پودر سوخاری / یک فنجان نمک و فلفل / به مقدار دلخواه اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای… ادامه مطلب »

کوکوی کدو 

چه موادی لازم داریم؟ کدوی سبز متوسط / 5 تا 6 عدد (یک کیلو گرم) تخم مرغ / 4 تا 5 عدد پیاز / 3 تا 4 عدد زعفران ساییده / یک پیمانه (150 گرم) اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با… ادامه مطلب »

کوکوی ماهی 

چه موادی لازم داریم؟ سیب زمینی / 350 گرم فیله هر نوع ماهی دلخواه / 300 گرم پیازچه خرد شده / 4 عدد زنجبیل خرد شده / 1 قاشق چای خوری گشنیز خرد شده / 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش / 2 قاشق چای خوری روغن مایع / 4 قاشق سوپ خوری نمک… ادامه مطلب »

کوکوی قارچ 

چه موادی لازم داریم؟ قارچ / 250 گرم تخم مرغ / 5 عدد آرد / یک قاشق سوپخوری پیاز داغ / 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل / به میزان لازم اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت… ادامه مطلب »