اگر این دستور غذایی را تهیه نموده اید، تصویر غذای خود را بفرستید تا تصویر ارسالی برای این دستور، با ذکر نام شما ثبت شود.

ابتدا روغن، پودر قند و وانيل را مخلوط کنيد. آن را با همزن برقي بزنيد تا نرم و لطيف شود.

آرد را کم کم اضافه کنيد و با کمک ليسک (قاشق پلاستيکي) هم بزنيد تا خوب مخلوط شود و خمير نرم و يکنواختي به دست آيد.

سپس خمير را در کيسه نايلوني قرار دهيد و به مدت يک ساعت در يخچال بگذاريد.

 بعد خمير را روي ميز به ضخامت نيم سانتي متر باز کنيد، به شکل دلخواه قالب بزنيد و در سيني فر قرار ‌دهيد.

فر را با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم کنيد و سيني را در طبقه وسط فر به مدت 15 دقيقه بگذاريد تا بيسکوئيت ها پخته شوند.

سپس سيني را از فر خارج کنيد و بعد از سرد شدن در ظرف بچينيد.

نکته: بايد حتما آرد را کم کم اضافه کنيد تا خمير به دست نچسبد.

پيشنهاد 1: در صورت تمايل مي توانيد مقداري پودر کاکائو به نيمي از خمير اضافه کنيد و بيسکوئيت را دو رنگ آماده کنيد.
پيشنهاد 2: مي توانيد مقداري شکر دانه درشت براي تزئين روي بيسکوئيت ها بپاشيد.